Как подготовить продукты для пикника, дал рекомендации врач-гигиенист отделения гигиены питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Юрий ГОРЕНЮК.
При выезде на природу и приготовлении пищи на пикниках следует строго соблюдать кулинарную обработку продуктов. Овощи и фрукты надо брать с собой помытыми и просушенными. При приготовлении шашлыка мясо должно быть предварительно промариновано и термически обработано до прозрачного сока. Продукты следует приобретать в стационарных предприятиях торговли, избегать сомнительных торговых точек, мест несанкционированной торговли, особенно возле автотрасс. Перед поездкой необходимо заранее предусмотреть ассортимент безопасных блюд, сладостей и напитков.
Для транспортировки еды важно иметь закрытые контейнеры. Перевозить и хранить скоропортящиеся пищевые продукты желательно в сумке-термосе и хранить в холодильнике. Предпочтительно пользоваться пластиковыми пищевыми контейнерами, индивидуальной одноразовой упаковкой, сервировочной посудой, салфетками. В длительную поездку не следует брать скоропортящиеся продукты – молочные, кондитерские изделия, колбасы и т. д.
Чем полезен тамаринд? 
Какие продукты питания из Беларуси пользуются спросом на китайском рынке
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть