Худой, но толстый? Что такое внутренний жир и как его обнаружить

Существует множество методик вычисления идеального веса. До недавнего времени золотым стандартом считался индекс массы тела (ИМТ = вес (кг): (рост (м) в квадрате, оптимальный ИМТ - 20-25).

Но американские учёные провели ряд исследований и доказали, что даже нормальный индекс массы тела - ещё не показатель отменного здоровья. Наше самочув­ствие во многом определяется не только количеством жира, но и местом его локализации в организме, а индекс массы тела не учитывает этого важнейшего показателя.

Невидимое ожирение

- Подкожный жир - не самое большое зло, - рассказывает Роза ЦАЛЛАГОВА, зав­кафедрой профилактической медицины и основ здоровья НГУ им. Лесгафта. - Опаснее жир внутренний, который обволакивает органы и прорастает сквозь мышцы.

Такой жир - фабрика по производству гормонов, белковых соединений и других вредных веществ, которые повреждают стенки сосудов, провоцируя инсульты, инфаркты, диабет, повышая риск развития опухолей, вызывая воспалительные процессы.

Массовые обследования показали, что большое количество худощавых людей носит в себе такое количе­ство жира, которое и не снилось тучным людям. Скрытое ожирение переносится так же тяжело, как и традиционное. Но если полные люди сразу попадают в поле зрения медиков и получают своевременное лечение, то заподозрить ожирение у людей с нормальным весом большинству врачей даже не приходит в голову.

Поэтому пациенты со скрытым ожирением годами лечатся от других болезней, а к врачам попадают в крайне запущенном состоянии.

Найти и обезвредить

Теперь хорошие новости. Избавиться от внутреннего жира гораздо проще, чем от подкожного.

- Подкожный жир - стратегический запас, который откладывается исключительно на «чёрный день», и для того чтобы распечатать эту заначку, нужно приложить массу усилий, - рассказывает Анна МИЛЯВИНА, мастер спорта, разработчик фитнес-программ. - А внутренний начинает расходоваться сразу же, как организм ощущает его недостачу.

Поэтому главное - вовремя вычислить его в организме, благо в последнее время появились методики обнаружения внутреннего жира, и принять меры по обезвреживанию: отказаться от жирной пищи и усилить физическую активность.

Как обнаружить спрятавшийся жир?

• Калиперометрия

Простой и доступный метод, позволяющий с помощью специального прибора (калипера) измерить толщину кожно-жировой складки.

Недостатки: метод основан на предположении, что жировая ткань в организме распределяется равномерно - подкожно и окружая внутренние органы, а это  не всегда соответствует действительности.

• Инфракрасный свет

Одно из самых высокоточных исследований. С помощью датчика на участки тела направляется пучок инфракрасного света, он поглощается жировой клетчаткой и отражается от костно-мышечной.

• Рентгеновское сканирование Dexa

​Метод применяется для определения жира, а также плотности костной ткани и диагностики остеопороза. Позволяет определить объём жира и участки его локализации.

Недостатки: рентгеновское излучение.

• Биоимпендансный анализ

​Метод применяется в центрах здоровья. С помощью специальных приборов оценивается электрическое сопротивление тела, что позволяет рассчитать объём жира, воды, мышечной ткани, содержащейся в организме.

Недостатки: не выявлено