«Скорее всего на руку потребителю сыграло аномально жаркое лето, - считает Владимир МУРАШЕВ, заведующий лабораторией биологии развития растений. -Устойчивая жаркая погода дала дозреть плодам раньше срока без вмешательства человека».
Считается, что арбузы и дыни, которые длительное время лежат у дорог, на развалах у трасс, впитывают все токсичные вещества. «Потребителю не стоит волноваться, поскольку природа об этом позаботилась, - считает Роман ГАЙДАШОВ, независимый эксперт по безопасности пищевых продуктов. -Толстая и плотная защитная корка арбузов и дынь работает как естественный барьер, который не пропустит внутрь никаких опасных веществ и грязи. Купленную у дороги ягоду следует просто тщательно вымыть. А чтобы снизить поступление нитратов в организм, не выедайте сочную мякоть до самой зелёной корки -там концентрация вредных солей гораздо выше». Кроме того, покупая арбуз или дыню, помните: они не должны продаваться менее 25 м от выхода и перехода метро, на обочине проезжей части (общегородского значения), на газоне или в арке здания, с машины. Также не покупайте бахчевые, лежащие на земле или поддоне ниже 20 см.
Дарья БУРАВЧИКОВА
Еда из микроволновки - мёртвая? 
Остынь. Что нужно сделать, чтобы машина не "закипела" в летних пробках 
От тепла яблоки становятся слаще? 
…Дисбактериоза не существует? 
Прятки с гипертонией. Как понять нормальное значение своего давления?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть