- Очень люблю огурцы. Покупаю их круглый год. Но зимой огурцы не такие вкусные, как летом? В чем причина?
О. Марьянова, Гомель
Потому что овощам не хватает солнечного света, пояснил заместитель директора по производству Минского парниково-тепличного комбината Андрей МОРОЗОВ.
Дело в том, что среднеплодный огурец практически на 98% состоит из влаги. Кроме того, огурец в зимний период менее сладкий. Он имеет не такой выраженный вкус, потому что зимой нет того количества солнечного света, который бы позволил ему сформировать в своих плодах достаточное количество сахаров. Ведь именно они и придают огурцу сладковатый вкус и характерный хруст. Поэтому даже при двадцати часах искусственного досвечивания все равно солнце заменить нельзя. Природу не обманешь, отметил Андрей Морозов.
Помидоры преткновения. Нужно ли обязательно зимой есть томаты? 
Белорусы в межсезонье будут на 100% обеспечены отечественными огурцами 
Запас на зиму. Диетолог Кабанов рассказал о пользе сушеных овощей и фруктов 
Идеальный огурец. 9 правил выбора правильного овоща для засолки 
В Минсельхозпроде рассказали, из каких стран в Беларусь привозят овощи
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть