185

Какие продукты лучше не брать на пикник?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 28. Все в сад 11/07/2023
  • Какие продукты лучше всего подходят для обеда на природе? Как питаться на пикнике, чтобы снизить риск проблем с пищеварением?

А. Нестерова, Орша

Не рекомендуется брать с собой продукты, не подвергавшиеся термической обработке; молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом – все они служат в жару питательной средой для развития болезнетворных микробов, предупреждают в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Все скоропортящиеся продукты, которые вы берете с собой, по возможности следует держать в специальной сумке-холодильнике.

Заранее спланируйте пикник так, чтобы съесть еду в течение двух-трех часов после приготовления. Колбасные изделия для обеда на природе лучше приобретать в вакуумной упаковке. Возьмите с собой хотя бы два ножа: один – для сырых продуктов, второй – для готовых блюд.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно