203

Чем полезен гречишный чай?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 25. Внеклассное чтение 20/06/2023
  • Гречишный чай отличается от гречки или это просто совпадение в названии? И в чем заключаются его полезные свойства?

В. Семашко, Могилев

«Не совпадение. Гречишный чай - это и есть татарская черная гречиха, точнее ее семена - объясняет директор магазина здорового питания Вероника МАЛЬЧУК. –  Татарскую гречку собирают до того, как она созреет полностью. Затем ядра ферментируют или обжаривают, чтобы они сохранили яркий вкус, который после будет раскрываться при заваривании.

Гречишный чай классический имеет медово-ореховый вкус, не содержит кофеина и глютена, поэтому пить его можно как детям, так и людям в возрасте. Самое активное вещество, содержащееся в чае, – рутин, который способствует кровотоку и благотворно влияет здоровье сосудов, благодаря чему могут улучшаться состояние и внешний вид кожи. Кроме рутина, в гречихе много антиоксидантов, витаминов групп А, В, Е, клетчатки, флавоноидов и белка. Однако важно помнить - ни один чай не может вылечить от заболеваний, для этого есть лекарства».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно