18

Во сколько обойдется оливье в этом году, рассказали в МАРТ

Свежие данные озвучила замначальника отдела методологии управления организации торговли и общественного питания МАРТ Екатерина Макуценя.

Она сообщила, что на начало декабря этого года стоимость приготовления традиционного салата оливье (на один салатник) с учетом акционных предложений крупных торговых сетей составила Br11. Для сравнения: в декабре прошлого года аналогичный расчет давал Br13.

По словам представителя МАРТ, к концу декабря итоговая цена может незначительно измениться, в том числе в сторону снижения, за счет дополнительных акций и специальных предложений.

Расчет выполнен по утвержденной рецептуре. Для подсчета был взят следующий набор ингредиентов: банка горошка, 300 граммов вареной колбасы, полкило картофеля, по 200 граммов моркови и соленых огурцов, 100 грамм репчатого лука, полдесятка яиц и пачка майонеза. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно