Об этом сообщила начальник управления промышленного животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Валентина Одинцова, сообщает пресс-службе ведомства.
Производство индейки в Беларуси за 2023 год ожидается на уровне около 9 тыс. т. Это в два раза больше, чем было в 2022 году.
По словам Валентины Одинцовой, технология выращивания птицы разных видов похожая, но выращивание индейки более сложный процесс, это касается сроков выращивания и конечного веса.
«В выращивании индейки раздельное содержание самок и самцов. Самки выращиваются до 100-120 дней, набирают средний вес до 12 кг. Самцы выращиваются 140-150 дней, средним весом 20-22 кг. Отдельные экземпляры достигаю 32 кг», - рассказала представитель Минсельхозпрода.
Она также отметила, что мясо индейки очень полезное, является гипоаллергенным. Содержит больше белка и меньше жира по сравнению с бройлером. Рекомендовано детям, пожилым людям.
Есть или не есть? Чем могут быть вредны говядина и свинина 
Откуда взялось выражение «индюк тоже думал, да в суп попал»?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть