Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов на съезде Национального союза производителей молока в Москве.
По его словам, в Беларуси вся продукция реализуется с прибылью (рентабельность производства молока - 26%, переработки - 11%).
Отрасль активно модернизируется: только в 2025 году было построено и реконструировано 83 молочно-товарных комплекса, а доля молока, производимого на современных фермах, достигла 80%. Общий объем производства в 2025 году составил 9 млн тонн (+5,3% к 2024-му).\ Основной акцент сделан на технологичность: внедряются роботизированные системы (включая собственную разработку доильного робота), что позволяет заменять ручной труд автоматикой.
Ассортимент расширяется за счет инновационной продукции: лактоферрина, безлактозных и высокобелковых продуктов.
Экспортные потоки активно переориентируются на рынки Азии и Африки, а мощности по производству детского питания в ближайшее время вырастут с 7 до 12 тысяч тонн в год.
Добавляют ли в молоко пальмовое масло? 
Почти 100% импортной молочной продукции в России приходится на Беларусь 
Правда ли, что молоко вредно, а кисломолочная продукция полезна? 
Чем ультрапастеризованное молоко отличается от пастеризованного?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть