До конца этого года в Беларусь придет пробная партия какао-бобов из Индонезии.
Об этом в эфире СТВ сообщил заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Игорь Груцо.
Рынок какао-бобов сегодня остается крайне волатильным. Колебания мировых биржевых цен во многом связывают с влиянием климатического явления Эль-Ниньо в тропической зоне Тихого океана. В странах - производителях какао оно может вызывать как засухи, так и обильные дожди, что негативно сказывается на урожайности деревьев.
Если говорить о ценах, то они на мировых биржах на какао-бобы били все рекорды. Так, в декабре 2024 года цена какао выросла до исторического максимума, превысив 12 тыс. долларов за тонну, на пике – 13 тыс. долларов за тот же объем.
К февралю 2026 года котировки снизились до уровня менее 3,4 тыс. долларов за тонну. Сейчас цена составляет около 6 тыс. долларов.
По мнению главы «Белгоспищепрома» Олега Жидкова, период наиболее резкого роста мировых цен на сырье уже завершился. В этом году не ожидается подорожания шоколада.
В таких условиях наши производители сладостей ищут поставщиков за границей. Сейчас Беларусь привозит какао-бобы из Либерии, Кот-д'Ивуара и Венесуэлы. А к концу 2026-го в этом списке появится и Индонезия.
«Белгоспищепром»: роста цен на шоколад в 2026 году не прогнозируют 
Могут ли какао и темный шоколад замедлять старение? 
Кофе или какао? В шоколаде нашли геропротектор, замедляющий старение 
В Беларуси собираются выпускать веганский шоколад
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть