- Очень полюбила зелень - руколу. А знакомая меня напугала: нельзя, мол, есть её так часто, ведь в ней содержится кислота. Так не вредно ли? О. Аверьянова, Бобруйск
Не вредно, но злоупотреблять не стоит, рассказала нутрициолог, врач Таисия МЕЛЕШКО.
Несомненно, рукола – полезная для организма зелень. Это чемпион по содержанию витаминов С, В9, йода, магния, калия и железа. Но стоит помнить, что у каждого продукта есть свои противопоказания. Осторожны с этой зеленью должны быть те, у кого диагностирован гастрит с повышенной кислотностью. В руколе действительно содержится кислота, так что ее переизбыток еще больше навредит больному желудку. Рукола может вызывать аллергию у тех, у кого есть реакция на капусту, редьку, редис. Без вреда можно употреблять 1,5 горсти (около 30 г) для женщин и 2 горсти (около 40 г) для мужчин в неделю.
Таисия Мелешко обращает внимание: зелень и овощи в идеале должны быть в рационе человека ежедневно. Кстати, Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать не менее 400 г овощей и фруктов в день.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть