- Очень люблю торт и конфеты «Птичье молоко». Почему их так назвали? Разве птицы дают молоко? Валентин, 10 лет
Все птицы являются не млекопитающими, а яйцекладущими. Так что птичьего молока в природе не бывает, и тем более его нет в составе конфет. Поэтому выражение «птичье молоко» стало обозначать нечто невиданное, невозможное.
Что же касается торта, то его изобрели польские кондитеры, впервые выпустившие в 1936 году партию необычайно вкусного суфле в шоколаде. Они выбрали такое название для своего сладкого творения, чтобы привлечь внимание сладкоежек. В СССР суфле «Птичье молоко» появилось в 60-х годах XX века и стало настолько популярным, что спустя 10 лет советские кондитеры придумали рецепт торта с таким же названием, взяв за основу знаменитое суфле, состав которого прост: смесь яичного белка, сахара, желатина и сливочного масла, политая шоколадом.
Шоколад против дождя. Какие десерты можно приготовить в плохую погоду 
С мясом - на десерт. В чем секрет традиционных осетинских пирогов? 
Замена шоколаду. Диетологи признали мороженое самым полезным десертом 
Тортик в стиле ЗОЖ. Готовим полезные и некалорийные десерты
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть