Лето в самом разгаре, а вкусных помидоров в магазине так и не купить. Даже желтые, самые дорогие, по вкусу не очень… Почему?
Е. Волынина, Минск
Потому что эти овощи выращены в теплицах на гидропонике, пояснил фермер из Слуцка Илья ХРИПАЧЕВ. Стекло и плёнка не позволяют ультрафиолету проникнуть к растению, а именно он и обеспечивает плодам вкус. Есть ещё одна причина отсутствия вкуса: овощи срывают недозревшими, чтобы довезти к месту продажи.
– Какие бы помидоры вы сейчас ни купили, по вкусовым качествам они не сравнятся с грунтовыми, которые появятся в середине июля – начале августа, – рассказал фермер. – А пока же, если очень хочется помидоров, советую выбирать овощи малинового цвета. У них есть хоть какой-то вкус: сладость, кислинка.
Если говорить о том, как правильно выбирать помидоры в сезон, то эксперт советует обращать внимание на их внешний вид. Помидор должен быть не очень мягкий, но и не слишком твердый. Лучше всего, попробовав овощи у разных продавцов, остановиться на том сорте, который понравится именно вам.
МАРТ: Беларусь обеспечит себя собственными томатами на 80-90% к 2027 году 
Что нужно сделать для хорошего урожая томатов? 
По самые помидоры. 5 суперфудов, которые зарядят вас витаминами на весь год 
Какие томаты брать для салата?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть