238

Надо ли ребенку очищать от кожуры фрукты и овощи?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 37. Чисто попить 10/09/2024
  • Дочке 4 года. Я ей до сих пор очищаю от кожуры огурцы, яблоки перед едой. Может, уже не надо?  О. Гавинская, Могилев

Вы правы. В большинстве случаев уже не нужно, пояснила врач-педиатр 1-й категории Детского медицинского центра «ЛОДЭ» Елена СКРИГАН.

Кожура овощей и фруктов содержит клетчатку, пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника, поддерживают нормальное пищеварение. Также в кожуре содержатся различные витамины и микроэлементы (витамины К, С, каротин, калий, кальций и др.), необходимые нашему организму. Кроме того, употребление неочищенных фруктов и овощей способствует правильному формированию зубочелюстной системы.

С другой стороны, может быть индивидуальная повышенная чувствительность к употреблению грубой клетчатки. Поэтому если у ребёнка возникают боли в животе, вздутие после употребления неочищенных огурцов, яблок и т. д., тогда можно частично снимать кожицу.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно