86

Санэпидемслужба усилила контроль безопасности питания в лагерях из-за жары

За всеми 597 детскими оздоровительными лагерями, относящимися к Минску, организован надзор санитарно-эпидемиологической службой. Об этом рассказал заместитель главного врача Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Григорий ГЕТЮК, передает агентство «Минск-Новости».

В первую очередь санитарные врачи обращают внимание на безопасность питания детей – условия хранения и реализации продуктов, организацию питьевого режима. Еще один важный аспект – соблюдение правил личной гигиены как работниками, которые обеспечивают питание отдыхающих, так и самими детьми.

Григорий Гетюк отметил, что специалисты санитарно-эпидемиологической службы обследуют загородные лагеря ежесменно. Выявив те или иные нарушения, они дают работникам рекомендации по их устранению. Если они не выполняются, к ответственным применяются меры административного воздействия. К этому времени выдано 30 предписаний и рекомендаций, 7 предписаний об изъятии продукции ненадлежащего качества общим весом более 50 кг, привлечены к ответственности два должностных лица, начаты административные процессы в отношении еще трех. При этом, по его словам, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года количество нарушений санитарно-эпидемиологических норм в оздоровительных лагерях существенно сократилось.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно