Интересно, а можно ли повторно замораживать растаявшее мороженое?
Н. Ушакевич, Гродо
Делать этого не стоит, предупреждает врач-гигиенист Светлана ЧАЙКОВСКАЯ. Мороженое - это продукт на основе молока, сливок и сахара. В растаявшем молочном десерте при температуре выше +4°C бактерии (если они туда каким-то образом попали) начинают активно размножаться. Заморозка их не убьет, а лишь законсервирует, что грозит отравлением. К тому же продукт потеряет кремовую текстуру, превратившись в ледяную крошку. Если мороженое лишь слегка подтаяло по краям, но осталось твердым внутри, его можно вернуть в морозилку. Из полностью растаявшего мороженого лучше приготовить молочный коктейль - это вкусно и безопасно.
Так ли полезны белковые молочные коктейли? 
Какой срок хранения у «молочки»? 
Десерт с подвохом. Диетолог Дианова пояснила, вредит ли мороженое печени
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть