24

Так ли полезны белковые молочные коктейли?

Белковые молочные коктейли сегодня можно найти в любом магазине, но так ли они полезны и как правильно выбрать продукт?

Н. Валько, Минск

Как пояснила «АиФ» нутрициолог Наталья ЧАЕВСКАЯ, всё зависит от состава напитка. Белковый коктейль — это удобный инструмент для активного человека.

В состав белкового молочного коктейля обычно входят белок (сывороточный или казеин), углеводы (лактоза, сахар или сиропы) и небольшое количество жиров. Если в списке ингредиентов много ароматизаторов, стабилизаторов и консервантов, продукт превращается из полезного перекуса в обычный протеиновый десерт.

При выборе коктейля обращайте внимание на состав. Чем короче и понятнее список ингредиентов, тем лучше. Допустимо до 5 г сахара на порцию, но лучше выбирать варианты вовсе без добавленного сахара. Ориентируйтесь на 15-25 г белка на одну порцию — это оптимальный показатель.

Здоровому человеку допустимо выпивать один коктейль в день. Он уместен как быстрый перекус, если нет времени на полноценный обед, или после тренировки. Однако коктейль не должен быть заменой обычной еде на регулярной основе. Злоупотребление такими напитками (особенно с обилием сахарозаменителей) может привести к нарушениям пищеварения.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно