«При необходимости длительной транспортировки землянику садовую, которую часто ошибочно называют клубникой, действительно собирают зеленоватой. У такой ягоды нет аромата, – рассказывает директор Ягодного союза Ирина Козий. – В процессе хранения и перевозки земляника немного доспевает и краснеет, но по-настоящему сладкой ей уже не стать.
Никакие странные способы, которые предлагают в Интернете, например, завернуть в фольгу и положить рядом кожуру банана, не подействуют. На дозревание фруктов влияет этилен – это природный растительный газ, который выделяют сами плоды. Яблоки, бананы, груши, абрикосы производят этот газ и используют его для созревания. А у клубники и земляники этилен, напротив, запускает процесс старения, и они портятся.
Мой вам совет: если любите сладкую ягоду, лучше выбирать землянику, выращенную в хозяйствах, расположенных неподалёку от вас».
Как ухаживать за малиной до появления ягод? 
Какую почву любят смородина и крыжовник? 
Защищаем огород от болезней и вредителей. Советы дачнику в начале лета 
Когда сажать лук по Лунному календарю?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть