Острые блюда не могут быть причиной развития гастрита. Однако у пациентов с существующими желудочными нарушениями они способны вызвать рецидивы заболевания и дискомфорт.
Как это работает?
Об этом АиФ рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Доможирова.
«Жгучие блюда стимулирует повышенную секрецию желудочного сока. Избыток соляной кислоты начинает агрессивно воздействовать на и без того поврежденную и воспаленную слизистую оболочку желудка, вызывая боль и провоцируя обострение. Усиленная выработка желудочного сока может привести к его забросу в пищевод (рефлюкс), что является причиной изжоги и неприятного жжения.
Кому стоит быть особенно осторожным?
От острого рекомендуется отказаться пациентам с диагнозами:
- Гастрит и язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки
- Панкреатит, холецистит, гепатит
- Желчнокаменная болезнь и и колиты».
Также нужно помнить, что любая специя — это часть растения, а значит — потенциальный аллерген. Аллергия на пряности (карри, перец, имбирь, корицу) часто бывает перекрестной и возникает у людей с реакцией на пыльцу растений.
Типичные симптомы аллергии — кожный зуд, сыпь, чихание, заложенность носа, покраснение глаз.
Важно отличать: кашель, возникший при вдыхании специи, — это чаще всего не аллергия, а просто раздражение слизистой дыхательных путей едкими частицами. Однако в редких случаях возможна и тяжелая реакция — анафилаксия.
Принюхайтесь! Врач Корнилова объяснила запах изо рта разными болезнями 
Послевкусие праздников. Врач Корнилова рассказала о 5 главных бедах ЖКТ 
Мусор в ЖКТ. Онколог перечислил продукты, вредящие кишечнику 
Польза пищи. Врачи рассказали о рыбе, помогающей от трех болезней
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть