- Можно ли замедлить процесс опьянения с помощью еды? А. Высоцкая, Могилев
«Можно. Для этого следует выбирать продукты из белков, жиров и сложных углеводов, которые замедляют всасывание алкоголя в кровь, - рассказывает врач-терапевт первой квалификационной категории Виолетта САВКОВА. - Например, съешьте мясо/рыбу с гарниром из круп или картофеля и большой порцией салата, заправленного маслом. Плотный прием пищи замедляет опорожнение желудка, а если пища задерживается в желудке, то алкоголь дольше не попадает в тонкую кишку - значит, опьянение наступает позже. Хорошо замедляет всасывание спиртного в кровь клетчатка, которой богата квашеная капуста. Также действие алкоголя быстро нейтрализуют цитрусовые: полейте блюдо лимонным соком или съешьте лимон (лайм, грейпфрут, апельсин).
Употребление алкоголя приводит к обезвоживанию организма, поэтому желательно после каждого бокала спиртного пить стакан чистой воды (около 200 мл). Это поможет снизить уровень алкоголя в крови и уменьшит степень опьянения».
Полезная водка? Профессор Решетун развенчал три устойчивых мифа об алкоголе 
Стакан с извинениями. Эксперт объяснил, почему пьяных «тянет на вежливость» 
Не пить и пьянеть. Ученые: наш организм может производить много алкоголя 
Не раздражай желудок. Гастроэнтеролог объяснил, чем лучше закусывать водку
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть