- Пробовала варенье из шишек - вкусное! А как сварить такое же? Любые шишки можно для него брать? М. Макарова
- Подойдут любые шишки. Самые ходовые - сосновые и еловые. Особо полезными считаются кедровые шишки, - рассказывает шеф-повар Илья Островский. - Главное - брать мягкие, нежные зелёные шишки, которые бывают на хвойных деревьях весной. Ориентируйтесь на размер - каждая шишка не должна быть больше 3 см, тогда в варенье она будет упругой, но не жёсткой. Для варенья нужны сахар 1:1 (по весу шишек) и вода. Нужно сварить жидкий сироп, напоминающий мёд. Тогда шишки останутся не резиновыми.
Как сварить варенье без сахара?
Подробнее
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть