73

Как приготовить трендовые леопардовые блины?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 7. Как собрать урожай мечты 17/02/2026
 
  • На каждый праздник народ оригинальничает и придумывает так называемые тренды. Говорят, на Масленицу сейчас модно готовить какие-то леопардовые блины?
Е. Викторова, Минск
 
Чтобы их приготовить, тесто нужно разделить на три части. Большую часть оставьте без изменений – это основа. Во вторую добавьте 11,5 ч. л. какао без сахара, чтобы получить светло-коричневый цвет для пятен. А в третью – 3 ч. л. какао для темного контура.
На разогретую сковороду сначала нанесите несколько капель светло-коричневого теста и сразу обведите каждое из них по краю тёмно-коричневым тестом, создавая эффект леопардовой шкуры. Дайте узору несколько секунд застыть и затем залейте сверху светлым тестом.
 
Оставить комментарий (0)