Отвечает диетолог-нутрициолог, врач функциональной и антивозрастной медицины, научный руководитель сети клиник снижения веса Михаил ГАВРИЛОВ:
- Такой рацион с натяжкой можно назвать кетогенной системой питания (низкоуглеводной, с высоким содержанием жира и умеренным количеством белка). Доказано, что человек, который в течение дня употребляет 80% жировых калорий, может сбросить лишний вес без ограничения калорийности рациона. Помимо этого, кетоны (вещества, вырабатываемые печенью из жирных кислот) не только обеспечивают организм энергией, но и защищают от старения и воспаления, восстанавливают микробиоту кишечника, улучшают настроение и работу мозга. Дополнительный бонус - человек не испытывает чувства голода.
Но рацион с высоким содержанием жира не подходит людям с нарушением функции поджелудочной железы, печени, желчного пузыря.
Лучше использовать не сливочное масло, а кокосовый жир или авокадо и не с кашей, а с овощами. Если всё же используете сливочное масло, то оно должно быть высокого качества, а употреблять его лучше не с крахмалистой кашей, а с углеводами, в которых много клетчатки.
10 друзей и 5 врагов мозга. От каких болезней помогает модная диета MIND? 
Худой сдохнет? Лишние килограммы полезнее для здоровья, чем стройность 
Не худеется? Почему диеты и спорт не помогают сбросить вес 
Похудеть на сале с маслом. Диета, которая разрешает есть много жирной пищи
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть