В США зафиксирована вспышка циклоспороза – редкой паразитарной инфекции кишечника. Источником заражения стал салат айсберг. Есть ли риск заноса этой инфекции в Беларусь с зеленью?
О. Вырай, Минск
Риск заноса инфекции в Беларусь с импортной зеленью и ягодами низкий, но полностью исключать его нельзя, предупредила врач-эпидемиолог Елена БЕЛОВА. Заражение происходит через пищу или воду, загрязненные паразитом Cyclospora cayetanensis («Сайклоспора кайетаненсис»); от человека к человеку инфекция обычно не передается. Минздрав уже включил США в список стран, неблагополучных по циклоспорозу. Эпидемиологическая служба осведомлена о рисках и мониторит ситуацию. Эпидемиолог советует отдавать предпочтение местной сезонной продукции. И в любом случае зелень, овощи и ягоды тщательно мыть (или подвергать термообработке). Также мойте руки, ножи и доски.
Когда заготавливать зелень на зиму?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть