1304

Есть ли мякоть в березовом соке?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 16. Готовьте лыжи летом! 20/04/2021
  • В Интернете попалась картинка упаковки березового сока, на которой написано, что он с мякотью. Разве такой бывает? Какая мякоть в березе?

Е. Саманчук, Могилев

Обычно в состав домашнего закатанного березового сока входят сам сок, сахар, иногда его еще разбавляют водой. В промышленности еще часто добавляют регулятор кислотности лимонную кислоту.

Однако в редких случаях в продаже все же можно найти березовый сок с мякотью. Речь в данном случае идет о консервированном напитке с небольшими поленьями или почками, которые растут на березах. Назвать такой сок напитком с мякотью в привычном понимании вряд ли можно, но продукт с этой маркировкой существует.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых