12299

Грибы избавляют от гельминтов?

В научной литературе гигиенического профиля данные о способностях грибов избавлять человека от паразитов (гельминтов) отсутствуют.

Вместе с тем, грибы состоят из растительных волокон, которые трудно перевариваются. При этом неперевариваемая целлюлоза, которая входит в состав клеточных оболочек грибов, препятствует попаданию многих полезных веществ в организм человека в вареном и в жареном виде. Грибы проходят через наш организм просто как балластное вещество. Самые трудноусвояемые грибы – это лисички и опята.

Поэтому возможно предположить, что в случае употребления грибов в пищу у человека может усилиться перистальтика кишечника, и имеющиеся в просвете кишечника паразиты, подталкиваемые неперевариваемыми растительными волокнами грибов, могут быть выведены из организма. Более компетентный ответ на заданный вопрос может дать врач-паразитолог.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно