«Не люблю долгую уборку». Светлана Пермякова раскрыла тайны своего быта

Существует расхожее мнение: домашние хлопоты – это легко и просто. Тут смахнул пыль тряпкой, там прошёлся пылесосом, а где-то на кухне разогрел в микроволновке еду. На самом деле умение создавать уют – это целое искусство, которое требует постоянной практики и, конечно, суперсил. Известная актриса Светлана Пермякова знает об этом не понаслышке: она успевает вести хозяйство, строить карьеру, воспитывать дочь-подростка и уделять внимание мужу. Так что она стала идеальной кандидатурой на роль ведущей в новом проекте «СуперЖенщина».

Шоу в формате викторины выйдет на ТВ-3 совсем скоро, 3 сентября в 9:30. Чтобы выиграть денежный приз и титул настоящей суперженщины, гостьям ведущей Светланы Пермяковой предстоит пройти ряд испытаний, среди которых квиз и практическое задание. Накануне премьеры Светлана рассказала perm.aif.ru о том, как появилась идея проекта, какие блюда она сама готовит дома и зачем вообще нужно прививать любовь к труду с детства.

Генерал на кухне

- Расскажите немного о новом проекте «СуперЖенщина». О чём он? Какие испытания преодолевают участницы?

– Новое телевизионное шоу стартует с сентября. Мне очень приятно быть его ведущей. До этого я 4 года вела программу «Лига домохозяек» на платформе OK.RU. Сейчас мы выплеснули всё это на широкий экран. Форма та же: 28 участниц из разных городов нашей необъятной России приезжают и борются за звание лучшей домохозяйки, то есть суперженщины, которые получают и денежный приз и, конечно же, признание всех телезрителей.

Но перед этим необходимо пройти отбор. Сначала женщины принимают участие в теоретических знаниях. Кто больше набрал баллов – проходит дальше, кто набрал меньше – соревнуются друг с другом уже в практических заданиях. Так постепенно девочки выбывают, остаются полуфиналистки, а потом уже финалистки. Вопросы теории и практические задания очень интересные, участницы у нас потрясающие. Ограничений по возрасту нет. Приходили домохозяйки в возрасте за 50 лет и совсем молоденькие, которые только-только вышли замуж и начинают вести домашнее хозяйство. Были и уже опытные, у которых по трое детей, и сами они состоялись как жены, которые продолжают работать. Сейчас очень много блогеров, которые пишут на тему ведения домашнего хозяйства, домашних заготовок, в общем – у нас самые потрясающие и разнообразные женщины. Все вместе они собираются и борются за главный приз – за звание «СуперЖенщины».

- Какую домашнюю работу вы не любите? Есть какие-то домашние хлопоты, которые вам, напротив, очень нравятся и вы делаете это с удовольствием?

– Я, как работающая хозяйка и женщина, люблю все делать очень быстро. Я не терплю кропотливой работы, не совсем мне это нравится. Люблю мыть посуду, меня это очень успокаивает, если за день были какие-то нервные потрясения. Люблю гладить бельё. А вот уборка по дому для меня очень трудное и тягостное задание, потому что этому надо уделять целый день. Даже приготовлением еды я занимаюсь очень быстро. Тут у меня варится, там моется, стирается, тут гладится, знаете, я как многорукий бог Шива. Слава богу, всё успевается, и на всё хватает времени и рук. Где-то у меня запекается курица, в стиральной машинке стирается бельё, тут же я могу начать гладить какие-то вещи, а ещё отвечаю на звонки по телефону, если кто-то позвонит. В общем – делаю всё сразу.

- Есть ли у вас какие-то хитрости и личные лайфхаки в домашней работе?

- По высказываниям домохозяек и по советам специалистов, которые приходят в нашу программу, я поняла единственное (и это уже и мой опыт) – у хозяйки все должно быть под рукой и всё на своих местах. Она должна быть на своей кухне как генерал на поле боя, тогда всё будет складываться очень быстро. Как только стоит кому-нибудь что-нибудь поменять – всё рушится в одночасье, ты не можешь найти ни поварёшку, ни подсолнечное масло, ни стиральный порошок, потому что всё перестроено и переделано. У любой хозяйки всё на своих местах, и не дай бог там что-то поменять – у меня только такие секреты.

 

Стоит кому-то что-нибудь поменять – всё рушится в одночасье, ты не можешь найти ни поварёшку, ни подсолнечное масло, ни стиральный порошок, потому что всё перестроено и переделано. У любой хозяйки всё на своих местах, и не дай бог там что-то поменять

 

Не заправляла кровать

- Дочку уже приучаете к труду дома?

– Варюшу я приучаю к домашнему хозяйству, например, прошу её помыть посуду, прибрать свою комнату, свой школьный стол. К сожалению, мне приходится об этом каждый раз напоминать ей, поскольку она у меня девочка увлекающаяся, может услышать, увлечься чем-то и забыть. Иногда очень чешутся руки всё сделать самой, но я себя заставляю говорить Варе, что это её обязанность. А так – посильную помощь по дому она мне, конечно же, оказывает. Когда я ухожу на работу и прошу помыть посуду – посуда всегда помыта. Варя у меня умница. У неё очень часто возникает желание что-то приготовить, она очень любит печь, делать блины, панкейки. Я с радостью поддерживаю её инициативу, никогда не бью по рукам, но всегда говорю, что, «Варенька, за собой всегда все нужно убирать, всё должно быть чисто, особенно если ты работаешь с мукой, с тестом».

- А вас мама в детстве просила мыть полы, посуду, вытирать пыль?

- Когда я была маленькая, мне мама тоже позволяла присутствовать на кухне, видеть, как готовить и убирать. Но мама не заставляла меня что-либо делать по дому. Свою кровать, например, я не заправляла до 10 класса, даже не задумывалась об этом. И мама с папой меня за это не ругали. Посуду я мыла, видела, как мама готовит. Но поскольку у меня было пионерско-комсомольское детство, я была очень активным работником комсомола и любила погулять с девчонками – я не особо была отягощена домашними хлопотами. Всё пришло в своё время. Так и у Вари. Со временем появится чувство ответственности, обязанности – всё это будет. Самое главное сейчас – обращать на это внимание и показывать – как это делать, что нужно делать и, конечно, иногда надо давить на совесть.

 

Свою кровать, например, я не заправляла до 10 класса, даже не задумывалась об этом. И мама с папой меня за это не ругали.

 

- Любите ли вы готовить?

– Очень! Мне нравится находиться на кухне. Иногда есть желание что-нибудь этакое сотворить. Но я люблю всё делать очень быстро: все закинешь на противень, закроешь фольгой, в духовку – и готово. Очень люблю готовить супы, это блюдо для меня важно, и я считаю, что суп всегда должен быть в холодильнике. В общем, времяпрепровождение на кухне – для меня радость. К этому я приучаю и Варюшеньку, и она тоже все с радостью делает.

- Есть у вас коронное блюдо?

- Я люблю печь наши уральские шаньги. Работа с тестом мне доставляет удовольствие, но и здесь тоже нужно время. В основном я это делаю на праздники. На Новый год мы лепим пельмени. Мне очень нравится работать с мясом, я сама кручу его на мясорубке и делаю фарш. Кроме мясных, у нас есть второй вид пельменей – капустные с домашним салом. Это мое коронное блюдо, если так можно сказать – на Новый год я всегда делаю пельмени.

Папа мыл посуду

- Какая техника точно должна быть в арсенале современной женщины, а без чего можно легко обойтись?

– Сейчас хозяйку и женщину окружает очень большое количество помощников в плане техники – есть практически всё. Я считаю, что каждая женщина должна сама выбирать для себя, что ей нужно, и насколько её кухня может вместить все эти новшества и удобности. За себя могу сказать, например, что у меня дома нет посудомоечной машины – на кухне для неё просто нет места. В общем-то – я и не страдаю особо, мне нравится мыть посуду, и я не вижу в этом какого-то особого труда. А вот от стиральной машины я никогда не откажусь.

 

у меня дома нет посудомоечной машины – на кухне для неё просто нет места. В общем-то – я и не страдаю особо, мне нравится мыть посуду, и я не вижу в этом какого-то особого труда. А вот от стиральной машины я никогда не откажусь.

 

Что касается других удобных гаджетов на кухне – считаю, они должны присутствовать по мере надобности, поэтому пусть каждая хозяйка сама решит, что ей нужно. Наши мамы обходились, например, и без блендеров, спокойно венчиком все взбивали. У меня венчик тоже есть. Но нет электрической мясорубки, а есть механическая, и я с удовольствием на ней кручу фарш. Но я только за какие-то технологические новшества.

- Работа по дому – женская или мужская обязанность?

– Если есть возможность это разделить – было бы замечательно. Мои родители всё делали совместно, никто никогда не ссорился из-за невыкинутого мусора, неубранного дома, неприготовленного супа или незаплетенных мне косичек. Папа справлялся со всем, он прекрасно готовил и всё убирал. Мама, кстати, не любила мыть посуду, это делал папа. И мне это передалось от него.

- В школах решили вернуть трудовые отработки и воспитание трудом. Как вы к этому относитесь? Было ли во время вашей учёбы трудовое воспитание в школе? В чём выражалось?

– Я с радостью принимаю такие новшества, хотя это всё – хорошо забытое старое. Мы в школе делали генеральные уборки в классе, прибирали территорию рядом. И все к этому относились абсолютно нормально, и это не называли, как сейчас принято считать – использованием труда детей. Трудовое воспитание очень важно! Если вы пишете на стенах, гадите в коридорах, плюете, сорите – то вы точно так же и дома можете вести себя, да где угодно – на улице, в гостях. А если вы следите за чистотой, и вы положили свой труд на то, чтобы было чисто – вы никогда себе не позволите нагадить в каком-либо месте. Поэтому – всё начинается с трудового воспитания – и дома, и в школе.

- Есть мнение, что современная девушка не должна уметь готовить и заниматься домом. Всё можно купить и нанять клинеров, а сэкономленное время лучше потратить на семью, детей, прогулки, отдых. Как вы относитесь к такому подходу?

– Современная девушка – она в любом случае будущая женщина, потом бабушка. Знаете, преемственность поколений всегда была, есть и будет. Это нам сейчас кажется – мы молоды, беспечны. Крылов написал на эту тему замечательную басню про стрекозу и муравья – «ты всё пела, это дело: так пойди же, попляши». Нам всё время кажется, что мы будем молоды, прекрасны, озорны, и ведение хозяйства и все тяготы домашней работы – это не для нас! У нас же есть мамы, бабушки, ну а мы созданы только для прекрасного. Это замечательно, и это хорошо. Но время идёт, всё меняется, и мы уже из молодых стрекозок вырастаем в обремененных семьей и хозяйством женщин. И хотелось бы попрыгать, побегать – ан нет! Тут дети, тут муж, там гости придут, нужно всё приготовить. И уже идут какие-то совершенно другие надобности и занятости.

 

время идёт, всё меняется, и мы уже из молодых стрекозок вырастаем в обремененных семьей и хозяйством женщин

 

Прыгайте сколько можете, отдыхайте, сколько можете. Если хочется вам кушать в ресторанах и позволяют ваши финансы, к тому же если в дальнейшем и муж вам это будет позволять – да пожалуйста, это же прекрасно! Если у вас есть возможность заиметь домашнюю помощницу, которая вам будет готовить, стирать, убирать – это тоже прекрасно! Ну а если у вас такой возможности не будет – кто этим будет заниматься? Конечно же, вы сами. Поэтому мама должна воспитать свою дочку так, чтобы потом не было стыдно за неё перед родственниками семьи мужа. Или чтобы дочка не краснела за маму, которая её ничему не научила. Жизнь всё поставит на свои места и всему научит.

- Какие тонкости ведения домашнего хозяйства вы узнали благодаря участницам проекта? Что будете применять в своём быту?

– В проекте «СуперЖенщина» очень много замечательных советов от специалистов, которые приходят на программу, и я думаю, что наши женщины с удовольствием почерпнут там что-то для себя. Я бы даже посоветовала взять блокнот и записывать – тогда это у вас останется надолго. Для себя я тоже кое-что уяснила, какие-то вещи взяла на заметку: что с чем можно совмещать, что использовать при выведении пятен, при уборке и так далее. Вы знаете, советов очень много. В какой-то момент эти знания у меня просто выплывают – что-то начинаю делать – опа – а вот здесь, например, не надо добавлять соду или, например, не надо замачивать в слишком холодной воде.

- Расскажите про интересные случаи на съёмках шоу? Что запомнилось?

– Съёмки проходили замечательно, в очень тёплой обстановке. Женщины, хозяюшки – приезжают, знакомятся, делятся какими-то советами. Потом просыпается дух соперничества, и это тоже очень прекрасно. В нашем шоу всё есть – и страсти бушуют, и дружеские отношения зарождаются, и даже до слёз порой доходит.

Были у нас такие случаи, когда из сезона в сезон приезжали одни и те же девчонки, которые проиграли. Я всем говорю – приходите, мы вас ждем в следующем сезоне, вы наберетесь опыта, главное – не терять чувство духа. И ведь приходят! И стараются выиграть. Кто-то доходил даже до финала. У нас страсти кипят нешуточные. Но в итоге победителем становится только одна суперженщина.

- Что можете пожелать современной СуперЖенщине, которая пытается быть супер во всём – на работе, в быту, в семейной жизни?

– Я могу пожелать нашим участницам, будущим участницам, тем, кто прочитает мое интервью и начнёт смотреть наш проект – подавайте заявки, приходите, попытайте свои силы. Даже просто – смените свой быт, вырвитесь из привычной атмосферы. И у нас такие случаи были, когда женщины написали письмо и их выбрали. Они сами тому не поверив, приехали и говорят: «вы знаете, мы погрязли в своем быту. А сейчас, приехав сюда, мы увидели жизнь с другой стороны, и наверное, вернувшись домой – прежними уже не останемся, мы будем другими». Так оно и есть! Поэтому если вы хотите изменить свою жизнь – пишите в программу, в редакцию, приезжайте, попробуйте свои силы. А всем женщинам я хочу сказать единственное – вы знаете, что для своих родных и близких вы всегда суперженщина, вы всегда суперлучшая, суперлюбимая, самая-самая-самая. Пусть вас не знают миллионы жителей России, но для своего круга вы самая лучшая. Поэтому никогда не бойтесь проявлять свои навыки, что-то новое. И ещё – никогда не забывайте о себе. Да – семья замечательная, дети – это хорошо, муж – это прекрасно, но вы – единственная. Поэтому вы должны всегда хорошо выглядеть, всегда быть в форме, заботиться о своем здоровье. Всех обнимаю и целую. Смотрите наше новое шоу.