Сладкий перец уже давно занял свое почетное место на грядках садоводов и огородников Беларуси.
Как выбрать семена сладкого перца? Когда высаживать семена на рассаду? Как ухаживать за рассадой, чтобы урожай вас радовал, «АиФ» рассказал наш постоянный читатель, дачник-любитель Арсен Леонидович ДЖУХУНЯН из Минска.
Выбираем сорт
Сортов перца сладкого, районированных в Беларуси, очень много. Выбирай на любой вкус. Но, перед тем, как отправляться за семенами, стоит определиться с некоторыми моментами. Во-первых, это сроки созревания. Ведь разные сорта перца пересаживают на грядку в разном возрасте: позднеспелые – на 70-80 день, среднеспелые – 65-70, раннеспелые сорта – 55-65 день.
Где будут расти перцы: в теплице или в открытом грунте?
Так, для теплицы лучше брать сорта «Нежность», «Оранжевое чудо», «Какаду», «Денис». Для открытого грунта подойдут «Фунтик», «Буратино», «Юнга», «Чардаш». Устойчивые к перепадам температур – «Алеша Попович», «Ежик», «Дельфин», «Зорька».
А еще можно выбрать цвет и форму, размер.
Семена лучше покупать в специализированном магазине от проверенных производителей. И обязательно учитывайте рекомендации производителя на упаковке.
Вообще, для рассады отлично подойдут семена из сладких перцев, купленных в обычном супермаркете. Кстати, именно их наш читатель с успехом и выращивает на приусадебном участке. И, к слову, урожай - на зависть всем соседям!
Подготовка семян
Следующий шаг - подготовка семян к посадке. Для этого подходят только чистые, целые, без черных точек семена.
Если вы не уверены в качестве семян, на ночь лучше их замочить в слабом растворе марганцовки. Некоторые дачники замачивают семена в перекиси водорода. Но не более 5 минут!
После обеззараживания семена необходимо промыть, высушить и они готовы к посадке.
Лунный календарь в помощь
Важно помнить, что от момента появления всходов перца и до того, как рассада будет готова к высадке в грунт, проходит в среднем около 70 дней.
В Беларуси самым подходящим месяцем, чтобы сеять перец на рассаду, считается февраль. Высаженная в этот месяце рассада готова к пересадке в грунт уже в конце мая – начале июня. Технически зрелые перцы (плоды, которые имеют массу и размер зрелого перца, но по окраске еще зелёные) можно собрать уже в первой декаде августа, а основной урожай - в конце августа – первой декаде сентября.
Если не высадили культуру в феврале, процесс можно перенести на март, но необходимо подобрать благоприятное время по лунному календарю. Конечно, для поздних сортов уже не время, но можно сеять ранние сорта.
Сажаем семена
Для посадки семян на рассаду нужна большая емкость глубиной до 10 см. Семена высаживают квадратно-гнездовым методом (4 на 4 см) на глубину не более 1 см. Емкость желательно накрыть целлофаном или стеклом, чтобы создать эффект парника. Частый полив не требуется. Но почва постоянно должна быть влажной. Для этого отлично подойдет пульверизатор.
Для посадки семян лучше использовать специальную почву для выращивания перцев и помидоров. Земля, взятая с улицы или из леса, не подойдет.
До момента пикировки Арсен Леонидович советует подкормить семена раствором апельсиновых и грейпфрутовых корок. Они богаты азотом, который помогает развитию корневой системы. Также для подкормки он использует раствор банановой кожуры (1 банан на 1 литр воды). Он обогащает рассаду калием и кальцием.
А что с рассадой?
Рассада готова к пересадке в большие емкости (объем не менее 0,8 литра) при завязи в 4 листочка. Важный момент - каждый куст высаживается отдельно. В качестве емкости можно использовать обрезанные пластиковые бутылки от питьевой воды или упаковки «тетра-пак» из-под молочной продукции.
Рассаде в процессе роста также нужна подкормка. Но и тут никакой «химии». Наш читатель использует луковый отвар, раствор дрожжей с сахаром, настой пшенной крупы. Подкормка дается под корень на увлажненную землю один раз в две недели.
В домашних условиях рассаду удобнее всего выращивать на подоконниках в теплом, хорошо освещаемом месте. Поливать следует нечасто. Достаточно будет раза в месяц, но вот опрыскивание рекомендуется проводить чаще.
Больше влаги и света
Дачники Гомельской и Брестской области могут спокойно выращивать сладкий перец в открытом грунте, собирая хороший урожай. А вот в остальных районах Беларуси перец лучше всего высаживать под пленку или в парник. График посадки рассады зависит от выбранного вами сорта.
Арсен Леонидович выращивает сладкий перец под пленкой.
Так, при высадке рассады в землю на дно каждой лунки читатель советует положить зеленый «коктейль» из замоченных в воде мелко нарубленных трав - крапивы, чистотела и подорожника. Также подойдет простая луковая шелуха.
Также стоит помнить, что при выращивании перцев дачники могут столкнуться и с вредителями. Например, для защиты от слизней и муравьев, они часто беспокоят огород нашего читателя, Арсен Леонидович использует проверенные средства – разведенные в воде уксус и нашатырный спирт. Обработка проводится по мере необходимости.
Запомните, что перец любит солнце и влагу. Поэтому поливать растения надо раз в день вечером, если очень жарко - дважды в день. И не забывайте регулярно рыхлить почву. Если соблюдать эти нехитрые правила, богатый урожай перцев вам обеспечен!
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть