Как вырастить нут на своем участке. Читатель делится опытом

Одни дачники выращивают на своем участке бобы, другие – фасоль, третьи – горох. Но далеко не все слышали еще об одном представителе бобовых растений – турецком горохе, или нуте.

Это высокоурожайное однолетнее бобовое растение, которое без особых усилий можно выращивать на своих дачных сотках.                     

Сплошные витамины

Турецкий горох, или нут, – это одна из древнейших культур, которая занимает третье  место в мире по популярности среди бобовых культур после зеленого горошка и фасоли. Но в наших краях он появился сравнительно недавно и еще не так популярен.

Турецких горох специалисты называют витаминной бомбой - в нем содержится около 80 питательных веществ. Нут  является полноценным источником фосфора, калия, магния, витаминов группы B, минералов и железа.                

Как и другие бобовые, нут богат клетчаткой. А еще этот продукт низкокалорийный,  а значит, может стать у нас частью диетического режима питания. При всем этом нут является колоссальным источником легкоусвояемого протеина. Иными словами – отличной альтернативой мясу.

Более того, нут не содержит глютена.

Как высаживать

Для посадки нута подойдут зерна, которые продается в магазине. Культура эта неприхотливая – не боится засухи, выносливая, хорошо растет без внесения дополнительных удобрений. Все, что от нас требуется, – это своевременные прополки, рыхления и регулярные поливы с интервалом раз в 7-10 дней.  Даже в случае чрезмерно загущенной посадки эти растения вырастают крепкими и дают всегда хороший урожай.

Высота кустов нута к августу достигает 60-80 см. Грядки для этого растения готовятся с осени. Место для грядок необходимо выбирать солнечное. Зерна турецкого гороха высаживаются после наступления устойчивого тепла – в конце апреля или в начале мая. Грядки перекапываются на глубину полштыка лопаты. Потом подготавливаются бороздки на грядке и рядами высаживаются зерна.