984

Где хранить картофель?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 34. Арендные отношения 23/08/2022
  • Проблем с уборкой картофеля у меня нет. Другое дело - как его сохранить. Что вы посоветуете? Урожай-то в этом году немалый. Ф. Левченко, Полоцк

На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:

- Картофель рекомендуется хранить при температуре 2-3 градуса. Клубни засыпают в закрома слоем не выше 1 метра или в ящики. Закрома устраивают следующим образом. На расстоянии 25-30 см над бетонным, каменным или земляным полом хранилища делают решетчатый (с щелями 2-3 см) пол. С просветами делают и стенки закромов; при этом задняя стенка должна отстоять от стены хранилища не менее чем на 30 см. Ширина закрома - около 1 метра. Между потолком и насыпью клубней оставляют свободное пространство в 60-80 см.

Если нет специального хранилища, можно использовать яму. Ее копают глубиной до 2 метров, выбирая возвышенное, не заливаемое водой место. 200-250 кг картофеля загружают слоем 10 см, а затем яму заполняют до краев сухой землей. При наступлении холодов яму утепляют, насыпав сверху опилки, торф, листья или землю слоем до 50 см.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно