В Беларуси насчитывается 243 специализированных объекта общественного питания, предлагающих блюда, отражающие аутентичность региональной кухни. Об этом сообщила консультант отдела методологии управления организации торговли и общественного питания Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) Ирина ЛИШАЙ.
«Это традиционные блюда из картофеля - драники, бабки и клецки. Также в меню входят белорусские супы: холодники, грибные и сытные супы, мясные кушанья, такие как мачанка и верещака, а также домашние колбаски. Традиционные блинчики и оладьи с различными начинками также занимают важное место в меню. Ассортимент блюд может варьироваться в зависимости от региона и праздников», - уточнила представитель МАРТ.
Ирина Лишай добавила, что в стране активно развиваются отечественные сети общественного питания под собственными брендами. Это касается не только кафе и ресторанов в городах, но и объектов на автозаправочных станциях. Таким образом, гости страны сразу могут познакомиться с белорусской кухней. Также создаются гастрономические площадки и стрит-фуды с развлекательными концепциями.
В Беларуси предлагают 95 туров с гастрономической составляющей 
В Беларуси выпустили гастрономическую карту страны 
Свинина или курица? Как правильно выбрать мясо для шашлыка 
Декабрь станет месяцем гастрономического туризма в Беларуси
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть