О нем говорят с восхищением, его называют национальным сокровищем Испании, национальным кулинарным достоянием, национальным деликатесом. И это все о нем - о испанском хамоне.
Во все времена находились индивидуумы, способные легко заплатить огромные по меркам обычного обывателя деньги за деликатесы. Ну а современный рынок способен предложить обеспеченным гурманам и жуирам самые невероятные гастрономические удовольствия.