Как сообщила врач-гигиенист Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Валентина ЖИХАРЬ, работа над улучшением функционирования школьных столовых ведется постоянно. В частности, принято решение, что в столичных школах будут организовать диетическое питание для детей, которым оно необходимо.
Например, школьникам, страдающим фенилкетонурией, предложат безбелковую диету, пишет БЕЛТА. Кроме того, Валентина Жихарь отметила, что в школьных пищеблоках необходимо создать условия для хранения специального питания, которое родители получают через лечебные учреждения.
Также блюда для школьников будут содержать меньше сахара и соли. Нормы этих ингредиентов в рецептурах уменьшены на 20-25% и на 30-35% соответственно. По мнению врачей, это позволит снизить заболеваемость сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями. Сейчас школьники, к примеру, получают в среднем 10 г сахара при норме 4-5 г.
Школы, где в столовых нет цехового деления, в новом учебном году планируется обеспечивать очищенными овощами в вакуумной упаковке. Обязательным для пищеблоков должно быть наличие цифровых термометров Сheck Temp для контроля готовности блюд.
МАРТ намерен пересмотреть наценки в школьных и студенческих столовых 
Обязан ли ученик питаться в школьной столовой? 
В Минске разработали единое для школ двухнедельное меню 
В Минобразования назвали новые цены за пользование учебниками
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть