1542

В Беларуси в этом сезоне уже 11 человек отравились грибами

Из 11 человек трое отравившихся — дети до семи лет.

Как сообщает пресс-служба Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, больше всего отравлений зарегистрировано в Минске – 6. В Могилевской области – три случая, по одному – в Гродненской и Минской областях.

Медики предупреждают, что причиной острого отравления могут стать и съедобные грибы, если они долго находились без кулинарной обработки, употреблялись в сыром или недоваренном виде.

Отравления грибами имеют характерные признаки. Первые симптомы проявляются через 3-12 часов после употребления в пищу грибов. Чаще всего это резкая боль в животе, сильная рвота, понос, слабость и головная боль. В дальнейшем могут появиться судороги и галлюцинации.

Чтобы избежать отравления грибами, нужно собирать только известные грибы, после сбора их как можно быстрее нужно почистить и обработать.

Не собирайте и не покупайте на рынке переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно