163

Санэпидслужба изъяла из продажи в Минске более 20 кг просроченных продуктов

Санэпидслужба Минска проверила ряд торговых объектов и нашла нарушения, сообщает пресс-служба центра.

Так, с 22 по 31 марта специалисты Минского городского центра гигиены и эпидемиологии вместе с районными центрами гигиены проверили 59 объектов торговли – в том числе мелкой розницы, где продаются орехи и сухофрукты.

Специалисты отобрали пробы и образцы продукции на всех этапах ее обращения, изучили и оценили условия хранения и другие факторы. 

По итогам мониторинга вынесены 18 предписаний об изъятии 184 кг недоброкачественных продуктов питания. Среди них 21,3 кг «просрочки», 47,6 кг товаров с недочетами в маркировке и 115,1 кг — с нарушениями условий хранения.

Также гигиенисты исследовали 188 проб на предмет безопасности и качества, из них 23 пробы (плодоовощная продукция, цукаты и сухофрукты, рыбные консервы, мясные полуфабрикаты) не отвечали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности, содержанию нитратов, пищевых добавок.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно