Из чего состоит рабочий день доярки и как оплачивается их тяжелый труд

Статья по теме

Где лучше работать? Дома любят трудиться совы, а в офисе - любители дисциплины

Последнее время доярка Татьяна Шиманская  из деревни Острово Слонимского района встает непозволительно для себя поздно - в семь часов утра вместо прежних четырех. Все потому, что после 27 лет работы на ферме она вышла на пенсию.

С 4.00 до 20.00

Ей 53, и стать пенсионеркой по закону она могла еще 3 года назад: если оператор машинного доения, как официально называется профессия доярки, непрерывно проработал 20 лет на ферме, он имеет право выходить на пенсию в 50.

Перед тем как начнется первая дойка, в 5 утра, надо убрать из-под коров навоз, раздать им сено, напоить телят. Сама дойка длится 2 часа. За это время надо подмыть корову, подоить, переставить «дойку», как называют доярки доильный аппарат, на следующую корову.

На этом все. Теперь надо вымыть за собой «дойку», ведра - и в 7 часов уже можно идти домой.

Дома ждет своя ферма: несколько свиней, теленок, куры, утки. Их тоже надо покормить. А еще приготовить обед себе и мужу. Времени - 1,5 часа, поскольку в 9.30 надо уже выходить на вторую дойку. В отличие от утренней - на этот раз доят только новотельных и самых молочных коров, к тому же буренок выгоняют на прогулку, чтобы посмотреть, какую из них можно покрывать (такие коровы возбужденные, прыгают на других). В час дня работу заканчивают. Вечерняя дойка длится с 16.30 до 19.00. И уже к восьми вечера доярки возвращаются домой.

Такой распорядок зимой. Хотя до недавнего времени доили дважды в сутки. Но из района пришло распоряжение, что для повышения показателей по удоям необходимо перейти на трехразовое доение. Доярка со стажем, Татьяна Владимировна считает: зимой корову нельзя, трижды доить в течение 12 часов.

- Корова не механизм - ей нужен отдых и покой. Год-два, конечно, она будет давать больше молока, но потом она «износится». Летом так можно - но не зимой.

Летом работается проще и дояркам. Им тогда не надо кормить животных. Лето - пора самых высоких заработков, которые зависят от надоев. Если зимой выходит 700-800 тысяч в месяц, то прошлым летом Татьяна Владимировна зарабатывала 1 млн 300 тыс. рублей. Тогда на заработанные деньги семья поставила в квартире стеклопакеты. Постоянно деньгами помогают еще и детям, живущим в Слониме, внукам.

- Раньше мы хорошо зарабатывали. Считалось, что мы получаем столько же, сколько и старшие специалисты. А сегодня за наш тяжёлый труда 700-800 тысяч - мало. Это ночью просыпаться, идти на ферму, вдыхать аммиак от навоза...

Хотя в общем на работу Татьяна Шиманская не жалуется. Работа была 4 дня через 2. И если бы не подвело здоровье, работала бы еще: ведь после 27 лет на ферме заниматься одним хозяйством скучно.

«Всех знаю»

У каждой из 50 коров есть своя кличка, вместе с номером записанная завфермой в журнал. Каштанка, Сара - какое имя придет в голову доярке, такое имя и получит корова. Второе имя - номер коровы - дает селекционер. Два года назад нумеровать коров стали пластиковыми бирками с цифровым номером. До этого времени здесь существовали так называемые «ушные номера».

- На ухе каждой коровы пробивались дырки или делались ущипы. В зависимости от того, с какой стороны и какого уха был ущип, это обозначало десяток, сотню или единицы. А бычкам и сегодня номера щиплют. Наверное, такая система была во всем районе. Эти номера нужны только для селекционеров. С годами же нам номера не нужны, и своих коров узнаешь как людей. Идут по пастбищу и видишь, где чья.