90

Госстандарт запретил продавать популярную приправу

Речь идет о приправе хмели-сунели под торговой маркой "Приправыч" производителя компании "Проксима" (Россия, г. Новосибирск).

Поставщик на территории Беларуси - OOO "ЮМАБЕЛ" (Минская область), сообщает Госстандарт.

Как выяснили специалисты, продукт не соответствует требованиям по безопасности. В частности, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составило 1,7x106 КОЕ/г (превышено в 3,4 раза). Кроме того, количество плесени в продукции составило 2,1x104 КОЕ/г при норме не более 103 КОЕ/г (превышено в 21 раз).

Также в приправе найдены бактерии группы кишечной палочки и сульфитредуцирующие клостридии, что недопустимо.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно