Будем с хлебом. Белорусам хватит собранного урожая

Новость по теме

Урожай зерна в Беларуси превысил прошлогодний на 10%

Колос уродился

На полях Беларуси вопреки капризам матушки-природы хлеб в нынешнем году уродил. Белорусские аграрии уже намолотили более 8,8 млн т зерна (с учетом гречихи и проса). В среднем в текущем году с 1 га аграрии убирали 39,2 ц зерна - всего на 0,1 ц меньше, чем в 2014 году. Таким образом, будет обеспечена продовольственная безопасность страны и заготовлен полуторагодичный запас продовольственного зерна. Кстати, в 2014 году были собраны более 9 миллионов тонн зерна. Это был рекордный урожай - до этого самый высокий урожай зерна был получен в 2008 году: 8,6 млн тонн.

Второй хлеб

Кстати, хозяйства Гомельской области уже приступили к выборочной уборке картофеля. Картофель раннего созревания отдельные сельхозорганизации начали выкапывать еще в июле. Сейчас - очередь среднеранних сортов. Ранние сорта, которые успели сформироваться до начала засушливой и аномально жаркой погоды в июле-августе, дают в целом неплохой урожай. А вот прогноз по средним и поздним сортам, которые начнут массово убирать в начале сентября, менее оптимистичный. Для справки – в 2014 году аграрии собрали 6,28 млн тонн картофеля (данные Нацстата).

Урожая белорусского картофеля в нынешнем году хватит на всех, пояснил «АиФ» генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Сергей Андреевич ТУРКО: как на столы белорусов, так и на семена.

- Как бы мы ни жаловались на засушливую погоду, урожай колосовых культур незначительно уступает прошлогоднему, - отметил он. - В тех хозяйствах, где соблюдаются технологии по всем законам севооборота, никакие капризы природы не страшны и будет собран хороший урожай картофеля. Грамотный агроном ведет журнал полей по всем севооборотам, и благодаря многолетнему опыту работы знает, как работать в засуху и наоборот – при обильных осадках.

Конечно, никто не отрицает, что в Беларуси в отдельных местах наблюдалась засуха и не всегда оптимально подбирались участки под картофель.

Действительно, сильный нагрев почвы может существенно повлиять на семенные и столовые качества картофеля.

Как и в прошлом году, в межсезонье Беларусь будет закупать столовый картофель за границей. Это нормальная мировая практика в то время, когда свой картофель еще не вырос, а период хранения прошлогоднего картофеля заканчивается. В принципе, чтобы заполнить эту нишу, для страны хватит всего 100-200 тонн картофеля на 1-1,5 месяца. Поэтому весь остальной картофель, который завозится к нам, – это чистая коммерция, причем не всегда обоснованная экономически, отметил Сергей Турко.