5256

Питьевой режим. Что лучше пить в жару?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 26. Правда важнее жажды 30/06/2020

В жаркую погоду организм теряет воду с большей интенсивностью. В летнее время как никогда стоит следить за водным балансом, иначе это чревато плохим самочувствием. О том, чего и сколько стоит пить в жару, – в материале «АиФ». Наш эксперт – врач-терапевт Ирина ВАСИЛЕВИЧ.

ВОДА – ВСЕМУ ГОЛОВА

– Банальный совет, но человеческий организм в любое время года нуждается в обычной воде. Именно этой жидкости стоит отдать предпочтение и в жаркую погоду. Очень хорошо начинать день со стакана воды комнатной температуры за полчаса до еды, а последнюю чашку во избежание отеков следует выпивать за 30 минут до сна.

При этом стоит следить, чтобы вода не была слишком холодной. Это может привести к заболеваниям горла. Кроме того, ледяная вода не утолит жажду, так как она всасывается в организм медленнее, поэтому еще минут 20 после выпитого стакана вам будет хотеться пить.

Также в жаркую погоду стоит включить в рацион минеральную воду, так как в зной мы теряем не только влагу, но и микроэлементы. При этом степень минерализации у «минералки» не должна быть слишком высокой. Такую воду используют чаще всего в лечебных целях, и пить ее в большом количестве не рекомендуется. Стоит также отметить, что дистиллированная вода, в которой нейтрализованы все соли, не такая полезная, как артезианская.

ЧАЙ И МОРС

Хорошо утоляют жажду различные чаи. Не зря в жарких восточных странах люди пьют именно горячие напитки во время зноя. Дело в том, что с первым глотком в мозг поступает сигнал о том, что становится жарко и нужно охлаждаться. Сосуды расширяются, выступает пот – и нам становится прохладно. Чай также хорош тем, что не выводит из организма полезные соли. При этом слишком крепкий черный чай в жару, наоборот, навредит. Лучше отдать предпочтение светлым или травяным чаям из ромашки, мяты, эхинацеи.

Полезен и квас, но не тот, что обычно продается в магазинах или в бочках на улице, – в нем, как правило, много сахара и синтетического суррогата, – а приготовленный самостоятельно. Летом хорошо готовить ягодные или фруктовые настойки. Чтобы сохранить питательную ценность ягод и фруктов, их не рекомендуется варить, лучше залить просто водой комнатной температуры, дать настояться несколько часов - и можно пить. Очень хорошо утоляют жажду морсы из кислых ягод: клюквы, черной и красной смородины, вишни.

С осторожностью в жару нужно подходить к молочным продуктам, так как высокие температуры могут спровоцировать развитие микроорганизмов. Лучше всего выбрать кисломолочные продукты, например, кефир без сахара. Он утолит жажду. Но кисломолочные напитки – все-таки больше еда, чем питье.

Соки полезны и эффективны для утоления жажды, но только если они натуральные, свежевыжатые. В консервированных соках пользы намного меньше. В целом лучше пить напитки, которые содержат минимум калорий: настои шиповника, сок алоэ, воду с мятой, лимоном.

ОТ ЧЕГО ОТКАЗАТЬСЯ?

Следует отказаться от всех сладких газированных напитков. Они еще больше усиливают жажду, поскольку содержат огромное количество сахара, консервантов и подсластителей. На жаркий период лучше отказаться от кофе и кофеиносодержащих напитков, которые обладают мочегонным действием. Если вы все же выпили чашку кофе, то лучше запить ее стаканом воды.

Не стоит употреблять пиво, джин-тоники, а особенно крепкие алкогольные напитки. Они повышают нагрузку на сердце и кровеносные сосуды. Алкоголь выводит воду из организма, а жажда нарастает с еще большей силой.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно