В жаркую погоду организм теряет воду с большей интенсивностью. В летнее время как никогда стоит следить за водным балансом, иначе это чревато плохим самочувствием. О том, чего и сколько стоит пить в жару, – в материале «АиФ». Наш эксперт – врач-терапевт Ирина ВАСИЛЕВИЧ.
ВОДА – ВСЕМУ ГОЛОВА
– Банальный совет, но человеческий организм в любое время года нуждается в обычной воде. Именно этой жидкости стоит отдать предпочтение и в жаркую погоду. Очень хорошо начинать день со стакана воды комнатной температуры за полчаса до еды, а последнюю чашку во избежание отеков следует выпивать за 30 минут до сна.
При этом стоит следить, чтобы вода не была слишком холодной. Это может привести к заболеваниям горла. Кроме того, ледяная вода не утолит жажду, так как она всасывается в организм медленнее, поэтому еще минут 20 после выпитого стакана вам будет хотеться пить.
Также в жаркую погоду стоит включить в рацион минеральную воду, так как в зной мы теряем не только влагу, но и микроэлементы. При этом степень минерализации у «минералки» не должна быть слишком высокой. Такую воду используют чаще всего в лечебных целях, и пить ее в большом количестве не рекомендуется. Стоит также отметить, что дистиллированная вода, в которой нейтрализованы все соли, не такая полезная, как артезианская.
ЧАЙ И МОРС
Хорошо утоляют жажду различные чаи. Не зря в жарких восточных странах люди пьют именно горячие напитки во время зноя. Дело в том, что с первым глотком в мозг поступает сигнал о том, что становится жарко и нужно охлаждаться. Сосуды расширяются, выступает пот – и нам становится прохладно. Чай также хорош тем, что не выводит из организма полезные соли. При этом слишком крепкий черный чай в жару, наоборот, навредит. Лучше отдать предпочтение светлым или травяным чаям из ромашки, мяты, эхинацеи.
Полезен и квас, но не тот, что обычно продается в магазинах или в бочках на улице, – в нем, как правило, много сахара и синтетического суррогата, – а приготовленный самостоятельно. Летом хорошо готовить ягодные или фруктовые настойки. Чтобы сохранить питательную ценность ягод и фруктов, их не рекомендуется варить, лучше залить просто водой комнатной температуры, дать настояться несколько часов - и можно пить. Очень хорошо утоляют жажду морсы из кислых ягод: клюквы, черной и красной смородины, вишни.
С осторожностью в жару нужно подходить к молочным продуктам, так как высокие температуры могут спровоцировать развитие микроорганизмов. Лучше всего выбрать кисломолочные продукты, например, кефир без сахара. Он утолит жажду. Но кисломолочные напитки – все-таки больше еда, чем питье.
Соки полезны и эффективны для утоления жажды, но только если они натуральные, свежевыжатые. В консервированных соках пользы намного меньше. В целом лучше пить напитки, которые содержат минимум калорий: настои шиповника, сок алоэ, воду с мятой, лимоном.
ОТ ЧЕГО ОТКАЗАТЬСЯ?
Следует отказаться от всех сладких газированных напитков. Они еще больше усиливают жажду, поскольку содержат огромное количество сахара, консервантов и подсластителей. На жаркий период лучше отказаться от кофе и кофеиносодержащих напитков, которые обладают мочегонным действием. Если вы все же выпили чашку кофе, то лучше запить ее стаканом воды.
Не стоит употреблять пиво, джин-тоники, а особенно крепкие алкогольные напитки. Они повышают нагрузку на сердце и кровеносные сосуды. Алкоголь выводит воду из организма, а жажда нарастает с еще большей силой.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть