Самая большая опасность в жару – обезвоживание. Водный баланс надо соблюдать всегда, но знойным летом это особенно важно. По каким признакам понять, что организму не хватает жидкости, и сколько надо пить?
Наш эксперт – врач-диетолог, терапевт, научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания и биотехнологий, кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева.
У кого риск больше
Елена Нечаенко, АиФ: Татьяна Николаевна, что такое водный баланс и почему он столь важен?
Татьяна Солнцева: Водно-солевой баланс – это определённое соотношение минеральных веществ (электролитов) и жидкости, способное поддерживать постоянство внутренней среды организма – гомеостаз. Баланс крайне важен для работы всех органов и систем – от нервной и костно-мышечной до сердечно-сосудистой и выделительной. Именно поэтому природа снабдила нас ценным защитным механизмом от обезвоживания – жаждой. Но данный механизм срабатывает не всегда и не у всех.
– Что помимо жары повышает риск обезвоживания?
– В зоне особого риска находятся спортсмены, которые теряют с потом значительный объём жидкости (порой до 1 л за час тренировки), а также маленькие дети, которые часто не ощущают жажду в силу того, что некоторые отделы головного мозга у них ещё недостаточно сформированы. Чем меньше ребёнок, тем быстрее у него может развиться обезвоживание, тем оно опаснее. Также эта проблема касается пожилых людей. У них центр жажды, расположенный в гипоталамусе, становится менее чувствительным за счёт снижения нейронной активности мозга, и чувство жажды притупляется. Поэтому им особенно важно следить за потреблением жидкости.
Больше пить требуется при различных заболеваниях, например при кишечных инфекциях, сопровождающихся диареей и рвотой, поскольку в этих случаях обезвоживание и потеря жизненно важных электролитов может наступать очень быстро, особенно у детей.
Риск представляет и бесконтрольный приём мочегонных препаратов.	
Меньше соли, больше воды
– Как распознать приближающееся обезвоживание?
– О риске обезвоживания скажут такие симптомы, как:
- сухость слизистых, бледность и снижение эластичности кожи;
 - головная боль;
 - повышенная усталость, вялость или, наоборот, чрезмерное возбуждение;
 - замедленное сердцебиение;
 - редкое мочеиспускание и потемнение цвета мочи (в норме она должна быть светлого соломенного цвета, а при обезвоживании может напоминать оттенок тёмного пива);
 - отёки.
 
– Разве люди отекают не потому, что много пьют?
– Нет, обычно как раз наоборот. А вторая причина появления отёков – неадекватный уровень натрия в организме. Как избыток натрия, возникающий из-за чрезмерного потребления солёной пищи, так и его недостаток одинаково опасны. Если боитесь отёков, ограничивайте себя не в воде, а в соли, однако не исключайте её совсем.	
Расчёт окончен
– Сколько нужно пить, чтобы не возникло обезвоживания?
– Традиционная рекомендация, советующая пить не менее 2 л воды в сутки, устарела. В последнее время чаще предлагается рассчитывать потребление жидкости по весу: на 1 кг веса 30 г воды, то есть при весе 60 кг человеку требуется 1,8 л жидкости в день.
Ещё одна актуальная формула – калорийность рациона. Положено на каждую килокалорию употреблять 1 мл воды. Съели 1500 ккал в день – будьте добры выпить 1,5 л, а если позволили себе 2000 ккал – пейте 2 л в сутки. Но все эти цифры довольно условны. Многое зависит от наличия у человека лишнего веса, уровня физической активности и энергетического обмена, даже от условий среды (температура, влажность, скорость ветра, атмосферное давление). Работающий кондиционер или система отопления тоже способствуют обезвоживанию организма.
Поэтому общая рекомендация такова: пейте сколько хотите, но при этом следите за физиологическими маркерами потребления жидкости. Если моча светлая, отёков нет – значит, всё хорошо, и пьёте вы столько, сколько вашему организму надо. Пить через силу не надо. Но если вы занимаетесь спортом, всё же не забудьте взять на тренировку бутылочку воды и периодически отпивать из неё небольшими глотками. Выходя на прогулку в знойный день, поступайте так же.	
Не полагайтесь на ощущения
– Пить по потребности надо и тем, у кого есть какие-то хронические заболевания?
– Нет, таким людям необходимо консультироваться со своим лечащим врачом по поводу потребления воды. Ряд заболеваний требует коррекции водного режима.
- Сердечно-сосудистые патологии. При сердечной недостаточности могут возникать отёки, застойные явления в лёгких, асцит (скопление жидкости в брюшной полости) и другие симптомы. В этом случае помимо мочегонных препаратов кардиолог назначит пациенту индивидуальный питьевой режим в зависимости от конкретной схемы терапии, принимаемых лекарственных препаратов и их дозировки.
 - Сахарный диабет. Эндокринолог подберёт оптимальный водный режим с учётом стадии заболевания, наличия осложнений, принимаемых пациентом сахароснижающих препаратов или инсулина.
 - Патологии почек. Нефролог даст рекомендации по объёму потребляемой жидкости в зависимости от диагноза, а также назначит соответствующую терапию.
 
            
								
								
								
                                                Есть где помыться. Что важно учесть перед покупкой бойлера                    
                                                Что делать, если после включения горячей воды из крана течет теплая?                    
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть