692

Как долго хранятся замороженные ягоды?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 30. В огне не горит... 25/07/2023
  • Можно ли замороженные в прошлом году ягоды оставить в морозильнике до следующего года?

В. Паршина, Столбцы

Нельзя. Общепринятая рекомендация – замороженные ягоды можно хранить в камере до 12 месяцев при условии, что температура в ней будет не выше минус 18 градусов, отмечает диетолог Дарья ПУШКАРЕВА. Эксперт добавляет, что при открывании морозильной камеры температура возле дверцы ненадолго меняется, что может привести к сокращению срока хранения продуктов, расположенных близко к ней. Поэтому ягоды лучше держать подальше от дверцы.

При глубокой заморозке и строгом соблюдении правил хранения ягоды можно съесть и после 18 месяцев хранения, но со временем ягоды теряют свои питательные свойства, поэтому их лучше употребить вовремя.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно