1232

Сколько можно съесть халвы без вреда для здоровья?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 15. Искусство не захламлять пространство 13/04/2021
  • Внучка любит халву и постоянно просит её купить, но насколько полезен этот продукт? А. Тютченко, Гомель

Умеренно полезен, если не переедать, пояснила «АиФ» врач-диетолог Анна БОТИЧ: «Так как главные компоненты халвы - орехи и семечки, эта сладость богата белками. Но в то же время орехи и семечки - одни из самых частых аллергенов, кроме того, в составе халвы много добавленных сахаров. К слову, сегодня можно найти халву без сахара. Также эта сладость достаточно калорийная, её следует употреблять максимум 30-50 г в день. А в основе халвы заложены карамельная масса, которая взбивается с пенообразователем (экстрактом мыльного или солодкового корня), и белковая масса (измельченные семена подсолнечника, кунжута, орехов или арахиса)».

Эксперт не советует покупать халву с маслянистой поверхностью, наличием шелухи или темным налетом - всё это говорит о недобросовестном изготовлении.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых