aif.ru counter
2436

Правда ли, что сахар улучшает работу мозга и поднимает настроение?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 21. За какое будущее проголосовала Украина? 21/05/2019

Отвечает известный биогеронтолог, доктор биологических наук, профессор Алексей МОСКАЛЁВ:

- Считается, что сахар является источником энергии и благодаря этому активирует все процессы в мозге и улучшает его состояние. На Западе даже есть устойчивое выражение – «сахарный форсаж».

Но группа учёных из Германии и Англии произвела переоценку исследований по этой теме, и всё оказалось иначе. Сахар и быстроусвояемые углеводы не оказывают благотворного влияния ни на один из аспектов настроения. Они не улучшают мышление и не делают нас активнее.

Наоборот, после их употребления в течение 60 минут снижается бдительность и в течение получаса повышается утомляемость.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых