2559

Можно ли есть червивые фрукты?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 37. Каждый "калорий" на своем месте! 13/09/2022
  • Можно ли есть червивые фрукты? Я. Жудро, Новополоцк

Не стоит. «Несмотря на то что червяки едят только полезные фрукты, без пестицидов и нитратов, такие плоды все же представляют опасность для организма, - рассказывает шеф-повар Виктор ЯКИМ. - Червяк, поселяясь во фрукте или овоще, поедает его, откладывая продукты своей жизнедеятельности непосредственно туда, где он находится. Из-за этого мякоть плода портится, и в ней начинаются гнилостные процессы. А появление даже небольших участков гнили является причиной образования ядов (или мотоксинов), которые распространяются по всему фрукту/овощу. Употребление таких продуктов чревато аллергией, расстройством пищеварения, инфекциями и ухудшением самочувствия».

Оставить комментарий (0)