747

Когда профессию бариста признают официально?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 40. Не докричаться 05/10/2021
  • Слышал, что профессия бариста станет официальной. Не понимаю, а ранее эти люди работали незаконно, что ли? Д. Лившиц, Минск

Нет. Ранее эти люди работали законно, однако в трудовой книжке указывалось, что они трудятся либо в качестве бармена, либо в качестве продавца. То есть как таковой профессии бариста не было.

Сегодня же проект профессионального стандарта «Бариста» разработан и направлен для утверждения в Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь.

Как замечает директор по развитию компании ООО «Кофе Сервис» Олег СЕВЕРИНЧИК, принятие профстандарта не подразумевает введения специального образования для бариста. Однако человек перед работой должен пройти курсы для того, чтобы правильно готовить кофе и уметь ухаживать за оборудованием.

Оставить комментарий (0)