aif.ru counter
3328

Когда лучше покупать клубнику?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 24. Пора ли строить новый ковчег? 16/06/2020
  • Когда лучше покупать клубнику? Полезна ли ранняя клубника, привезенная из-за рубежа, или она только внешне красивая, а пользы никакой?

Д. Борисенко, Гомель

Как пояснила «АиФ» диетолог Дарья ПУШКАРЕВА, практически любые ранние фрукты, овощи и ягоды выращены в неестественных условиях, и если это парниковая клубника, то она менее полезна, чем выросшая под солнцем.

Кроме того, чтобы получить урожай, производители наверняка используют большое количество удобрений, стимулирующих рост. Поэтому сказать однозначно, насколько полезна ранняя ягода, нельзя. В то же время, если клубнику продают легально в магазине или на рынке, это означает, что она прошла проверку и безопасна для здоровья, но вот вкусовые качества могут разочаровать.

Первая белорусская клубника начинает созревать уже в мае. Основной клубничный сезон у нас обычно приходится на конец мая – июнь. На урожайность влияет погода. Если она холодная и мало солнца, то ягоды вне теплицы созревают хуже. В прошлые годы первые импортные ягоды в большом количестве появлялись на прилавках уже в апреле. Однако в этом году из-за коронавируса поставки значительно снизились, клубники привозят мало, поэтому цены выше прошлогодних как на зарубежный, так и на отечественный товар.

Так, по состоянию на конец мая на минских рынках килограмм белорусской клубники продают в среднем за 20 руб. Не исключено, что к середине июня цены упадут, как это обычно бывает.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых