200

Как решается проблема с упаковкой для молока?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 48. Чайлдфри набирает силу? 29/11/2022
  • Опять новости по поводу отсутствия упаковки «тетрапак». Неужели, если на предприятиях закончатся ее запасы, не во что будет упаковывать то же молоко? Е. Игоревич, Минск

Нет. На предприятиях хватает другой упаковки.

«Одно из преимуществ «тетрапака» - долгое хранение продукта: до 12 месяцев, - объясняет к. т. н., заведующая отделом технологий молочных продуктов РУП «Институт мясо-молочной промышленности» Екатерина БЕСПАЛОВА. - У некоторых предприятий еще есть запасы «тетрапака», но кто-то уже переходит на его зарубежные аналоги (Китай, Россия и др.). Также отечественные предприятия сами занялись разработкой подобной технологии. Однако есть и другая упаковка для хранения тех же молочных продуктов, которая и ранее была широко представлена на полках белорусских продуктовых магазинов.

Например, полиэтиленовые пакеты (молоко хранится в них до 10 суток) и пластиковые бутылки (сохранность до 15 суток). Отмечу, что потребителю очень важен срок годности. И большее доверие идет как раз к упаковке, в которой срок годности ниже, чем у «тетрапака». Кстати, в Минсельхозпроде заявили, что «тетрапак» для молока будут закупать в Китае. Компания «Луттапэк» планирует наладить свое производство у нас.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно