- Можно ли по внешнему виду хурмы определить, «вяжет» она или нет? А. Полякова, Молодечно
«Да, ориентируйтесь на сорт, внешний вид ягоды и страну-производителя, - комментирует директор магазина фруктов, овощей и ягод Елена ЗУБОВИЧ. – Примерно в середине октября в супермаркетах и на рынках Беларуси появляется хурма из Испании. Она сладкая, без косточек и не «вяжет», имеет ярко-оранжевый цвет. Например, сорта «Перфекто» (Perfecto), «Дон Мануэль» (Don Manuel).
Что касается хурмы из Узбекистана, наиболее популярный сорт - «Королек». Узнать его можно по темно-рыжему цвету кожицы и коричневой, еле заметной под оранжевой кожурой шоколадной сеточкой. Мякоть у данного вида шоколадного цвета. Самые поздние сорта хурмы привозят из Азербайджана, например, сорт «Бычье сердце».
Если вы все же купили хурму и она оказалась «вяжущей», оставьте ягоды на несколько дней при комнатной температуре и подождите, пока они не станут мягкими. Мягкость будет означать, что плод дозрел и стал слаще».
Почему опасно есть недозревшую хурму? 
Осенняя экзотика. Топ-5 самых полезных фруктов сезона 
Вкусно с «АиФ». Готовим мороженое из хурмы за 5 рублей 
Пять бонусов хурмы. Диетолог — о том, чем уникален и полезен этот фрукт
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть