13554

…Какие фрукты самые полезные?

№ 19 от 11 мая 2011 года 11/05/2011

Отвечает Алексей КОРОЛЁВ, д. м. н., профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды Первого Московского медицинского университета им. Сеченова:

- Абсолютно бесполезных фруктов не существует. Эти растительные продукты богаты не только витаминами и минеральными веществами, но и содержат весь спектр пищевых волокон (клетчатка, пектин и т. п.), необходимых для нормального функционирования желудочнокишечного тракта и своевременного выведения из организма токсинов и канцерогенов. Одна порция - это условная единица, равная одному плоду (яблоко, груша или апельсин) весом 150-250 граммов. В день необходимо съедать 1-2 порции любых фруктов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно