301

Что такое «хорека»?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 29. Делу время, потехе час 18/07/2023
  • Внучка по телефону рассказала, что планирует поступать в университет, чтобы потом работать в «хореке». Это какая-то новая профессия или название фирмы? Разъясните, пожалуйста. Может, не только я не знакома с таким термином…

Е. Козлова, Витебская обл.

HoReCa («хорека») – это сегмент в бизнесе, который ориентирован на оказание услуг в сфере гостеприимства. Термин HoReCa складывается из трех слогов английских слов: Hotel (отель), Restaurant (ресторан), Cafe (кафе).

В русском языке термину синонимично выражение «гостинично-ресторанный бизнес». Сегмент объединяет практически все заведения обслуживающей сферы: гостиницы, отели и мотели, кафе, пельменные, чайные, бары, рестораны.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно